Aukstās gaļas
Aukstajos gaļas izstrādājumos ir daudz tauku un sāls. Tāpēc ir grūti sagremojams un veicina slāpju sajūtu, kas jau ir nozīmīga ārkārtēja karstuma gadījumā. Amatieriem, kuri bez tā nevar iztikt, labāk dot priekšroku zemu tauku satura aukstajai gaļai, piemēram, šķiņķim vai Grisons gaļai.
.jpg)
