Kartupeļi ar mizu
Gatavojot ar ādu, kartupeļi labāk saglabā vitamīnus un minerālvielas.
Tādējādi cepts kartupelis ar mizu ir labs dzelzs avots (apmēram 1 mg / 100 g).
Tas arī nodrošina B6 vitamīnu, varu, mangānu vai pat kāliju.
Gatavojot ar ādu, kartupeļi labāk saglabā vitamīnus un minerālvielas.
Tādējādi cepts kartupelis ar mizu ir labs dzelzs avots (apmēram 1 mg / 100 g).
Tas arī nodrošina B6 vitamīnu, varu, mangānu vai pat kāliju.