Kuros pārtikas produktos ir visvairāk C vitamīna?

C vitamīnam vai askorbīnskābei organismā ir vairākas lomas. Tās antioksidanta darbība ļauj uztvert brīvos radikāļus un tādējādi palēnināt šūnu novecošanos. Francijā dietologi pieaugušajiem iesaka dienā uzņemt aptuveni 110 mg C vitamīna, lai gan pētījums, kas publicēts 2012. gada jūnijā žurnālā Critical Review in Food Science and Nutrition, atklāja, ka ideālā dienas nauda būtu 200 mg. Tātad, lai iegūtu C vitamīna daudzumu, kādus pārtikas produktus jums vajadzētu ēst?

1. Gvajava

Gvajaves koka auglis, gvajava ir populārs auglis Dienvidamerikā, bet to audzē arī citās tropu un subtropu valstīs.

Lielisks C vitamīna avots, gvajava satur 228,3 mg C vitamīna uz 100 gramiem.

Turklāt tas satur A vitamīnu, kuram, tāpat kā C vitamīnam, piemīt antioksidanta īpašības.

Lai uzzinātu vairāk, skatiet mūsu failu: Guava