Viņas vārds
Nosaukumam "papele", kas nāk no latīņu valodas, ir vairākas interpretācijas populus un nozīmē "cilvēki". Ir teikts, ka tas notika tāpēc, ka romiešu vidū tas tika stādīts sabiedriskās vietās. Citi vēlas, lai tas būtu tāpēc, ka viņš bija ārkārtīgi populārs (de apdzīvot, "Kas pieder cilvēkiem"), it īpaši starp ķeltiem, kuri viņu pielūdza. Bet man labāk patīk šāds: tā lapu čaukšana pie mazākās vēja elpas atgādina apjukušo pūļa troksni.
No visām sugām drebošā apse (P. tremuloides) - vai tās ekvivalents Eiropā apses (P. tremula) - ir tā, kuras lapas visvairāk satricina. Šīs īpašības dēļ tai ir piedēvētas visdažādākās leģendas, kā arī “reliģiski-mistisks” simbolisms. Tāpēc agrīnie kristieši uzskatīja, ka lapas kaunā drebēja, un Kristu it kā krustā sita krustā, kas izgatavots no apses koka.
Francijā dažos reģionos mēs mēdzām dot melnu papeli (P. nigra) nosaukums "liard" (no "saistīt"), jo šī koka jaunie stublāji bieži ir aizstājuši klūgas. Kvebekā šis nosaukums piešķirts divām sugām - P. balzamifera un P. deltoides.
Tās loma ekoloģiskajā līdzsvarā
Balzama papele, kas ir mūsu galvenā vietējā suga, ir celta, lai izturētu aukstu temperatūru, ir vienīgais lapu koks, ko var stādīt ziemeļu ciematos. Kas attiecas uz drebošo apsi, tā pielāgojas nabadzīgākajām augsnēm un ātri pārņem ugunsgrēkā nopostīto zemi un tādējādi palēnina augsnes eroziju.
Melnā papele jeb Lombardijas papele ir plaši iestādīta gan šeit, gan ASV, galvenokārt kā dzīvžogs ceļmalās. Interesanta iezīme, pēc brāļa Marijas-Viktorinas domām, "visas Amerikā stādītās Lombardijas papeles ir vīrieši, kas, šķiet, norāda uz tā paša indivīda izcelsmi pēc veģetatīvās pavairošanas". Īsāk sakot, ja drosmīgais brālis nemaldās, tas nozīmē, ka visām Amerikas Lombardijas papelēm ir tikai viens vecāks, no kura mēs esam ražojuši simtiem tūkstošu klonu, no kloniem, no kloniem utt. Sveika daudzveidība!
Tā kā runa ir par daudzveidību, pasvītrosim, ka katru gadu Kvebekā tiek apstādītas milzīgas papeļu virsmas, tas viss, lai apmierinātu mūsu negausīgo un nesamērīgo izsalkumu pēc papīra, jo tas ir galvenais šī koka pielietojums, kura koksne ir mīksta un sliktas kvalitātes. Tur, kur agrāk bija kļavas, bērzi un citas dižciltīgas sugas, papeles tiek stādītas ar lielu spēku, it īpaši hibrīdu šķirnes, kas aug daudz ātrāk nekā tradicionālās šķirnes un tāpēc īsā laikā var nodrošināt celulozi. Ļoti labi pielāgojušies dabiskajai videi, papeles var kļūt par īstu traucējumu, kad mēs mēģinām atrast tās vietā, kur tām nevajadzētu būt, jo īpaši tāpēc, ka tās uztur ļoti daudzveidīgu kukaiņu un slimību piemājas dārzu: vijējmašīnas, saistvielas, locīšanas mašīnas mana ticība godam, mēs domājam, ka esam iesaiņojuma papīra darbnīcas vidū!), goliem, lapu pļāvējiem, laputīm, fitoptēm, mizu vabolēm, saperdes, urbējiem, ķeburiem, galdniekiem, blusu vabolēm, akronaktēm utt.!
Un vai to var ēst?
Pavasarī un vasaras sākumā balzama papeles iekšējā miza ir bieza, salda un sulīga, tik daudz, ka vietējie amerikāņi to daudz patērēja. Mēs deva priekšroku tam, nevis jebkuram citam, līdz brīdim, kad mēs nevilcinoties to ēst uz vietas. Visdāsnākais pārpalikušo mizu atgrieza nometnē, lai pagatavotu sava veida desertu, sajaucot to ar sveču zivju taukiem vai citu eļļu. Salds, tas ātri pasliktinās fermentācijas rezultātā, kas ir priekšrocība, ja vēlaties pagatavot dzērienu ar apreibinošām īpašībām. Dažreiz tā bija, un tāpēc to izmantoja šim nolūkam. Indiāņi arī patērēja trīcošās apses mizu (P. tremuloides) un lielzobu papeles (P. grandidentata). Eiropā un Āzijā ir patērēta dažādu papeļu miza. To izžāvēja un pievienoja maizei un biezputrai.
Pavasarī Western Kootenays izmantoja balzama papeles sulas novākšanu un patērēja to kā dzērienu. Tas tika novākts arī jūnijā, par godu Saules dejas rituālam, lai kalpotu par atsvaidzinošu dzērienu dalībniekiem, kuriem četras dienas pēc kārtas nācās gavēt un dejot.
Kakla pumpuri, iekšējā miza un sēklas P. deltoides. Ziedkopas un jaunos dzinumus ēd vārīti. Trūkuma laikā tika ēst arī dažādu sugu lapas, taču tās nebija ļoti garšīgas.
Dažās valstīs pelnus kā sāli izmantoja pirms balto ierašanās. Turklāt koksne tika izmantota pārtikas smēķēšanai.
Ņemiet vērā, ka ēdama sēne aug zem balzama papeles, kas dzīvo simbiozē ar to. Tas ir par Tricholoma populinium (vai papeļu sēne) vienmēr ir bijusi populāra Rietumu amerikāņu vidū.
Un ko tas izārstē?
Papeles ir diurētiķis, urīnskābes, urīna antiputrīda, dezinfekcijas un šķidrinošu bronhu sekrēciju, kā arī tonizējošs līdzeklis.
Pumpuri
Pumpuri P. nigra ir ieteikti iekšēji hronisku plaušu un urīnceļu slimību gadījumā, kā arī hroniska reimatisma gadījumā.
No tā pagatavoja vai nu infūziju, vai tinktūru (vienu daļu svaigu pumpuru un 6 daļas 33 grādu spirta), vai arī šķidruma ekstraktu, ko izmantoja klepus sīrupa sastāvā.
Tāpat kā vītols, ar kuru tai ir viena un tā pati botāniskā ģimene, arī papele ir bagāta ar salikātiem. Kad pumpuri tiek uzņemti, salikāti topošajā stāvoklī tiek pārveidoti par salicilskābi (aspirīnā, ko!), Tāpēc to nomierinošā darbība.
Amerikā tas galvenokārt ir P. balzamifera un mazākā mērā arī P. deltoides, ko izmantoja medicīnā, jo īpaši dažādiem preparātiem, ieskaitot sīrupu, kas sastāv no baltās priedes, kā arī ziedes un mērces pagatavošanai.
Infūziju sagatavo ar ātrumu 2 ēdamkarotes pumpuru ½ litrā verdoša ūdens. Vai arī 2 līdz 4 lielas, pierakstiet Providence māsas puslitrā vīna vai ūdens. Liels, tiem, kas nezina, tas ir tieši drahma, vai 72 graudi, vai 3 skrupulāri, vai 4 grami ... Un pinte ir puslitrs. Šeit ir atklāti visi Seno laiku noslēpumi! Uzliet 15 minūtes. Ņem 3 tases dienā.
Novārījumu izmantoja arī kā kompresi artrīta vai reimatisko sāpju gadījumā.
Poplar pump vīns ir obligāts toniks pavasarim. To sagatavo, litrā vīna macerējot 100 gramus sasmalcinātu pumpuru. Principā tiek pievienoti 40 grami rūgtas apelsīna mizas, lai palielinātu tā tonizējošo efektu, taču mēs varam iztikt arī bez tā. Pēc desmit dienām filtrē. Ņemiet vērā, ka laba vīna cienītājiem ir visas intereses psiholoģiski sagatavoties, pirms uzņemt šo ārkārtīgi sveķaino dziru ar propolisa aromātu un terpentīna aromātu, kas nākamajās stundās dzēš jebkādu citu garšas sajūtu. Mēs uzņemam 50 ml, divas reizes dienā pirms ēšanas.
Ziede populeum, viegla versija
Sastāvā no papeļu pumpuriem, kā arī belladonna, henbane, melnās nakteņu un magoņu, populeum ziede ir tradicionāls līdzeklis, ko agrāk izmantoja akūtu reimatisko sāpju, hemoroīdu un sasprēgājušas ādas ārstēšanā. Tā kā visi šīs ziedes augi, izņemot papeli, ir aizliegti, bīstami vai sociāli nepieņemami, šeit ir recepte, kas var būt mazāk interesanta, bet diezgan pareizticīga:
Izmantojiet vai nu 500 gramus cūku tauku (cūkgaļas taukus, ko pārdod pārtikas preču veikalos), vai 250 gramus speķa un 250 gramus bišu vaska.
Izkausē dubultā katlā, tad pievieno 200 gramus balzama papeles pumpuru. Vāriet pusstundu.
Noņem no uguns, ļauj nedaudz atdzist, pēc tam sagatavi iztukšo javā un rūpīgi sasmalcina, līdz maisījums ir gluds un viendabīgs.
Liek seklās burkās ar platām mutēm un uzglabā vēsā vietā. (Teorētiski pumpuru sveķainajiem principiem ir jānovērš tauki noārdīšanās.)
Tikai uz taukiem balstītus preparātus (bez bišu vaska) var izmantot svecīšu pagatavošanai, kuras var ievadīt hemoroīdu gadījumā. Veidojiet svecītes ar rokām, pēc tam atdzesējiet, lai saglabātu formu.
Miza
Drīzāk rūgta melnās papeles miza kalpoja kā hinīna aizstājējs, kam piemīt tonizējošas īpašības. Kādreiz to izmantoja nespēku, gremošanas traucējumu, samaņas zuduma, histērijas, kā arī urīna traucējumu gadījumos. Miza P. alba Eiropas ir izmantots išiass un apdegumu ārstēšanai. Kas attiecas uz trīcošās apses mizu, tiek uzskatīts, ka amerindieši to izmantoja kā antihelmintu. Šī miza un dažreiz arī lapas ir izmantotas drudža ārstēšanai.
Amerikāņu herbalistu tradīcijā dažādu papeļu sugu miza ir izmantota savienojumos sievietēm ar menstruāciju traucējumiem.
Koks
Kokogles, ko lieto kā zarnu antiseptisku līdzekli, parasti ražo no papeles (vai smiltsērkšķu) koksnes. Absorbējot zarnu gāzes, mikrobu toksīnus un dažādas indes, tas var ievērojami samazināt šo toksisko vielu postošo iedarbību, tāpēc to tradicionāli lieto vēdera uzpūšanās, pūšanas caurejas, kolīta un saindēšanās gadījumā, pārtikā un citās. Principā mums vajadzētu būt iespējai izgatavot kokogles ar visprecīzāko aprīkojumu. Tomēr ir svarīgi, lai koksne degtu ļoti lēni un nepilnīgi. Agrāk koksne pirms to aizdedzināšanas tika sakrauta lielos kaudzēs, pārklāta ar mitriem salmiem vai zemi. Šodien mēs bieži veicam destilāciju bez gaisa.
Loksnes
Agrāk lapas tika uzliktas čūlas griezumiem un brūcēm. Eiropā šķidrs ekstrakts no P. tremula (ļoti līdzīgs mūsu trīcošajai apsei), lai mazinātu iekaisumu, kas pavada prostatas hiperplāziju. Šī darbība būtu attiecināma uz lapās esošajiem salicilāta glikozīdiem.
Kur mēs to atrodam?
Drebošā apse un balzama papele Kanādā ir absolūti universālas, pirmā nokāpj uz rietumiem līdz Meksikas ziemeļiem, otrā galvenokārt tikai Kanādā un ASV ziemeļos. Lombardijas papele ir sastopama visur gar ceļiem un privātajiem celiņiem. Kas attiecas uz P. deltoides, tas galvenokārt atrodams Kvebekas dienvidrietumos. Papeles parasti dod priekšroku aluviālam reljefam, taču var būt apmierinātas ar dažādiem citiem biotopiem. Tagad ir pienācis laiks novākt pumpurus un mizu.
Bilde : www.kurtstueber.de